Які прынцып працы льдагенератара? Мяркуецца, што ніхто не знаёмы з гэтай праблемай. У гэтым артыкуле падрабязна растлумачаны прынцып працы і працоўны працэс льдагенератара з дапамогай схематычнай дыяграмы.

Льдагенератар — гэта від халадзільнага механічнага абсталявання, якое астуджае ваду з дапамогай хладагенту халадзільнай сістэмы для атрымання лёду. Як паказана на малюнку 1, ён шырока выкарыстоўваецца ў вытворчасці водных прадуктаў, прадуктаў харчавання, малочных прадуктаў, медыцыны, хіміі, кансервавання гародніны і іншых галінах прамысловасці. З развіццём грамадства і пастаянным паляпшэннем узроўню вытворчасці людзей, лёдагенератарная прамысловасць становіцца ўсё больш шырокай, і грамадскі попыт на льдагенератары таксама расце.

Ⅰ. Кароткае апісанне прынцыпу працы

Прынцып працы льдагенератара паказаны на наступным малюнку. Хладагент сціскаецца кампрэсарам у газ высокай тэмпературы і высокага ціску, астуджаецца кандэнсатарам, звадкоўваецца ў вадкасць сярэдняй тэмпературы і высокага ціску, дроселюецца сістэмай дроселявання, затым паступае ў выпарнік і выпараецца ў трубаправодзе. Хладагент паглынае цяпло навакольнага асяроддзя, каб замарозіць ваду, затым вяртаецца ў кампрэсар па зваротнай трубе, а затым сціскаецца і скідаецца. Гэты цыкл ператварае ваду ў лёд, пакуль кубікі лёду не дасягнуць пэўнай таўшчыні.

Хладагент сціскаецца ў кампрэсары ў газ высокай тэмпературы і высокага ціску і выкідваецца, а затым праз цеплападводную трубу паступае непасрэдна ў выпарнік, у выніку чаго тэмпература выпарніка павышаецца, і кубікі лёду падаюць з выпарніка пад сумесным дзеяннем холадагенту і дадатковай вады. Пасля завяршэння працэсу вырабу лёду паўтарайце, пакуль кубікі лёду ў халадзільніку не будуць цалкам запоўненыя, і працэс вырабу лёду не будзе прыпынены. Пасля вымання кубікаў лёду лёдагенератар працягвае вышэйзгаданы цыкл.

1. Працэс вырабу лёду

Пасля ўключэння машыны пераключыце функцыянальны перамыкач у рэжым «Выраб лёду 20». У гэты час загарыцца індыкатар, і на некалькі секунд (канкрэтны час можна ўсталяваць) уключацца вадзяны помпа і дрэнажны электрамагнітны клапан, каб зліць рэшткі вады з рэзервуара, тым самым гарантуючы, што вада, якая выкарыстоўваецца для вырабу лёду, будзе свежай і чыстай. Падчас зліву таксама ўключаецца клапан гарачага газу. Адначасова электронная плата кіравання вызначае, ці запоўнены халадзільнік кубікамі лёду. Калі лёд не поўны, уключыце кампрэсар, адначасова ўключыце вентылятар астуджэння кандэнсатара, зачыніце вадзяны помпа і дрэнажны клапан, а затым адкрыйце электрамагнітны клапан падачы вады, каб перайсці ў рэжым вырабу лёду.

0,3-тонны лёдагенератар

На працягу ўсяго працэсу вырабу і размарожвання лёду кампрэсар пастаянна працуе, клапан гарачага газу зачыняецца пасля запуску кампрэсара на некалькі секунд, вадзяны помпа ўключаецца пасля таго, як кампрэсар астуджае лёдавую камеру (выпарнік) на працягу некалькіх секунд, а клапан уваходу вады зачыняецца, калі датчык узроўню вады дакранаецца вады ў ракавіне на працягу некалькіх секунд (калі датчык узроўню вады дакранаецца вады, загараецца індыкатар узроўню вады на кантролеры) або пасля некалькіх хвілін бесперапыннага падачы вады. Пад дзеяннем вадзянога помпы і водааддзяляльніка вада раўнамерна працякае праз кожны адсек маразільнай камеры. Па меры ўтварэння кубікаў лёду ўзровень вады падае, і індыкатар узроўню вады гасне. У гэты час вада будзе папаўняцца адзін раз, пакуль датчык узроўню вады не дакранаецца вады на некалькі секунд, каб пераканацца, што вады дастаткова для вырабу лёду.

У працэсе вытворчасці лёду электронная плата кіравання будзе пастаянна выяўляць тэмпературу кандэнсатара, і як толькі яго тэмпература перавысіць зададзеную тэмпературу, яна ўключыць вентылятар астуджэння кандэнсатара, каб хутка знізіць яго тэмпературу.

Варта адзначыць, што ў некаторых льдагенератарах вентылятар астуджэння кандэнсатара і кампрэсар кіруюцца адным кантактарам, а ў галоўным ланцугу вентылятара астуджэння кандэнсатара паслядоўна падключаны рэле ціску, якое выконвае функцыю кіравання запускам і прыпынкам вентылятара кандэнсатара. Калі ціск кандэнсатара вышэй за 1,7 МПа, вентылятар кандэнсатара запускаецца і спыняецца, калі ціск ніжэй за 1,4 мА.

2. Працэс размарожвання

Калі датчык таўшчыні лёду на працягу некалькіх секунд кантактуе з патокам вады (не лёдам), спрацоўвае вадзяны помпа, і адкрываецца электрамагнітны клапан зліву, каб зліць ваду ў ракавіну (час зліву можна выбраць з дапамогай перамыкача часу зліву на панэлі). Пасля зліву ў адпаведнасці з усталяваным часам электрамагнітны клапан уваходу вады, электрамагнітны клапан зліву вады і вадзяны помпа зачыняюцца і больш не працуюць на працягу ўсяго працэсу размарожвання. У пачатку зліву вады адкрываецца клапан гарачага газу, і гарачая пара холадагенту паступае ў выпарнік, каб награваць кубікі лёду на паверхні выпарніка. Кубікі лёду пад дзеяннем сілы цяжару слізгаюць у камеру для захоўвання лёду, і ўключаецца перамыкач, працэс размарожвання завяршаецца, а затым прылада зноў пераходзіць у рэжым вытворчасці лёду.

0,5-тонны лёдагенератар

3. Аўтаматычнае адключэнне пры поўным запаўненні лёду